Een pannenkoek recept is vrij eenvoudig: meel, eieren, melk en zout. Mijn voorkeur gaat uit naar vezelrijk meel en water. De verhoudingen zijn redelijk vrij, meer water geeft een dunnere pannenkoek. Het pannenkoek recept De hoeveelheden gaan bij mij een beetje uit de losse pols, als er wat over blijft eet ik dat de volgende dag…