Berichten getagd ‘vis’

Eens over eiwitten met het Voedingscentrum

peulvruchten

Eiwitten zijn nodig voor onderhoud van het lichaam. Dagelijks worden in het lichaam onderdelen vervangen en eiwitten leveren een groot deel van de bouwmaterialen daarvoor. Eiwitten zitten in vis, kip, ei, vlees, peulvruchten, noten en zuivel. Vooral voor de mensen met diabetes type 2 die voortdurend trek hebben, is het eten van voldoende eiwitten van…

Lees meer

De R in de maand, zeker voor diabeten belangrijk

r in de maand

In de naam van de maand september is de r hoorbaar, daar verwijst het gezegde naar: De r is in de maand. De r van brrr, van deurrrr dicht, van verrrkoudheid. Daarom aandacht voor vitamine D, zeker voor mensen met diabetes type 2. Welke maanden hebben de r in de maand? Dat zijn de maanden…

Lees meer

Haring met uitjes als lunch

Zoute haring met uitjes naast komkommer met augurksalade

Haring met uitjes, lekker en gezond. Je kunt er eenvoudige en snelle lunches mee maken die de bloedsuiker stabiel houden. Het is heel eenvoudig om je bloedsuiker stabiel te houden Eet vooral voedsel dat geen bloedsuikerpieken veroorzaakt. Veel groenten, vis, kip en eieren bevatten amper koolhydraten en zullen in het lichaam niet snel worden omgezet in…

Lees meer