Berichten getagd ‘Voedingscentrum’

Eens over eiwitten met het Voedingscentrum

peulvruchten

Eiwitten zijn nodig voor onderhoud van het lichaam. Dagelijks worden in het lichaam onderdelen vervangen en eiwitten leveren een groot deel van de bouwmaterialen daarvoor. Eiwitten zitten in vis, kip, ei, vlees, peulvruchten, noten en zuivel. Vooral voor de mensen met diabetes type 2 die voortdurend trek hebben, is het eten van voldoende eiwitten van…

Lees meer

Eens over groenten en fruit met het Voedingscentrum

salade met vis, groente bij diabetes type 2

Groente en fruit zijn belangrijk voor een gezond lichaam. Naast vitamine C bevatten groente en fruit ook andere vitaminen, mineralen en vooral vezels. En die vezels helpen het lichaam om de bloedsuikerwaarden stabiel te houden. Een echte aanrader dus voor mensen met diabetes type 2. Zoek de overeenkomsten met het Voedingscentrum Vorige maand werd ik…

Lees meer

Eens over vet met het Voedingscentrum, bijna

Olijfolie

Vet in de voeding is belangrijk voor het lichaam. Het kan dienen als brandstof, als bouwstof en niet onbelangrijk, het geeft vitamine A, D en E. Vetten kun je onderverdelen in omega 3 of omega 6 rijke vetten (vetzuren), in verzadigd en onverzadigd vet en in transvetten. Zoek de overeenkomsten met het Voedingscentrum Vorige maand…

Lees meer